Unser Geflügelfleisch stammt zu 100% von unserem Geflügel! Alle Geflügelarten, die wir anbieten kaufen wir als wenige Tage alte Küken zu. Anschließend werden die Masthähnchen zwischen 8 und 10 Wochen und die Puten etwa 16-18 Wochen in unserem Betrieb großgezogen. Unser Geflügel halten wir im offenen Strohstall mit Außenklima und viel Platz. Bei gutem Wetter dürfen die Hähnchen und Puten ihren abendlichen Ausgang auf der Wiese neben dem Stall genießen. Wir haben uns dazu entschieden die Geflügelrassen nur als saisonale Produkte anzubieten, da wir die Hähnchen und Puten nur auf diese Weise ganz natürlich, ohne künstliche Stalllüftungs- oder Heizungsanlagen großziehen können. Während der kompletten Aufzuchtsdauer in unserem Betrieb werden die Hähnchen und Puten frei von Antibiotika und Hormonen großgezogen!
Ein halbes Brathähnchen wiegt 1,3 – 1,7kg.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Eine halbe Pute am Stück wiegt 5 – 6,5kg
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Sie erhalten insgesamt 5 – 6kg Fleisch in folgenden Teilstücken:
Eine Unterkeule, eine Oberkeule, ein Flügel, eine Brust (Die Brust am Stück oder zu Schnitzeln geschnitten, Ihren Wunsch bitte unbedingt als Kommentar im Warenkorb eintragen)
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Ein Brathähnchen am Stück wiegt 2,8 – 3,5kg.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Ein Flügel/ Chicken Wing wiegen 150-200g.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Ein Flügel/ Chicken Wing wiegt ca. 150-200g.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Eine Hähnchen-Oberkeule wiegt 450-550g.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Eine Hähnchen-Unterkeule wiegt 200-250g.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Ein Grillspieß wiegt 250-300g.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Ein Hähnchen-Grillspieß wiegt ca. 200-250g.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Eine Hähnchen-Oberkeule wiegt 450-550g.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Eine Hähnchen-Unterkeule wiegt 200-250g.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Eine Hähnchenbrust wiegt 450-550g.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Eine Puten-Oberkeule wiegt 900 – 1.100g.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Eine Puten-Unterkeule wiegt 750 – 900g.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Eine Putenbrust wiegt 2 – 2,5kg.
Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
Frisches Rind und Schweinefleisch gibt es bei uns im wöchentlichen Wechsel. In geraden Kalenderwochen gibt es Schweinefleisch, in ungeraden Kalenderwochen gibt es Rindfleisch.
Lehmkaul 9 b
66822 Lebach Dörsdorf
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