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Achtung saisonales Produkt! Nur von Mai-Oktober verfügbar. In den Wintermonaten nur noch als tiefgekühltes Produkt erhältlich. (Solange der Vorrat reicht)
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Die Schnitzel werden aus der Hähnchenbrust unserer Strohhähnchen geschnitten. Man kann die Schnitzel ganz klassisch panieren oder einfach in Streifen geschnitten braten. Auch hier schmeckt man die artgerechte Haltung und langsame Aufzucht unserer Strohhähnchen heraus.
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Ein Putenflügel wiegt 650-750g.
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Eine Puten-Unterkeule wiegt 750 – 900g.
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Eine halbe Pute am Stück wiegt 5 – 6,5kg
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Eine Hähnchen-Oberkeule wiegt 450-550g.
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Eine Hähnchen-Oberkeule wiegt 450-550g.
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Ein Hähnchen-Grillspieß wiegt ca. 200-250g.
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Eine Hähnchen-Unterkeule wiegt 200-250g.
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Ein halbes Brathähnchen wiegt 1,3 – 1,7kg.
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Eine Puten-Oberkeule wiegt 900 – 1.100g.
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Lehmkaul 9 b
66822 Lebach Dörsdorf
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