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14,00 € pro kg
inkl. 7 % MwSt.
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften.
Aus dem Schweinerücken werden unsrere Stiel-Koteletts geschnitten. Dementsprechend sind die Stiel-Koteletts recht mager und bestehen neben dem Schweinerücken auch aus einen bogenförmigen Rippenknochen, der sich nach dem Braten leicht ablösen lässt. Stiel-Koteletts lassen sich in der Pfanne und auf dem Grill zubereiten. Man kann sie marinieren, panieren oder einfach naturbelassen gebraten verzehren. Koteletts sind für jedem Fleischliebhaber ein Genuss und für uns auch ein Stück traditionelle Küche, wie man sie von Oma und Uroma kennt.
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften.
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften.
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Das perfekte Steak vom Schwein für alle Freunde der schenllen Küche. Minutensteaks sind feine Steaks, die aus dem Schweinerücken geschnitten werden und daher auch als Schweinerückensteaks bekannt sind. Von jeder Seite 1-2 Minuten angebraten, werden die kurzfaserigen Steaks super lecker und vor allem sehr schnell gar. Egal ob als mariniertes Steaks oder naturbelassen in Streifen geschnitten auf einem Salatteller, die Minutenstekas sind vielseitig zuzubereiten und aufgrund ihrer mageren Struktur sehr beliebt. Auch als Fonduefleisch eignet sich die saftigen Minutensteaks sehr gut.
Wir schlachten nur so viele Tiere, wie wir auch verkaufen können. Daher sind bestimmte Teilstücke sehr begrenzt und häufig schnell ausverkauft. Bitte haben Sie Verständnis dafür, denn nur so können wir nachhaltig wirtschaften.
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Lehmkaul 9 b
66822 Lebach Dörsdorf
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