Unser Hofladen - Ihre Bestellung

Hier können Sie unsere Fleischartikel für unseren nächsten Ladentag vorbestellen.

Unser Hofladen ist jeden Samstag von 9:00 bis 13:30 Uhr für Sie geöffnet

Heute ist Kalenderwoche: 18, d.h.: SCHWEINEWOCHE

Bestellungen in Rinderwochen können nur bei einem Eingang der Bestellung bis zum jeweiligen Mittwoch 24 Uhr bearbeitet werden. Bestellungen in Schweinewochen können nur bei Eingang der Bestellung bis zum jeweiligen Montag 24 Uhr bearbeitet werden.

In unserem Hofladen können Sie Ihre Bestellung abholen und ausschließlich in bar bezahlen. Sie finden hier neben dem Angebot im Onlineshop weitere Lebensmittel von besonderer Qualität. Wir bieten Ihnen jeden Samstag eine unterschiedliche Auswahl an saisonalem Gemüse.


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Rinderfilet

Edelstes Stück für Kurzgebratenes

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
Sehr begrenzt! Ein Rind hat 2 Filets. Je nach Größe ca. 1,4kg - 1,9kg pro Filet.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 39.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 164
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Roastbeef

Edles Stück aus dem Rücken für Kurzgebratenes

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 26.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 180
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Steaks vom Roastbeef

Edle Steaks aus dem Rücken für Kurzgebratenes

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 27.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 226
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Hüfte am Stück

Fleisch aus der Rinderhüfte zum Kurzbraten

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 18.50 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 227
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Hüft-Steaks vom Rind

Fleisch aus der Rinderhüfte zum Kurzbraten

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 19.50 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 165
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Entrecôte

Durchfahrenes Stück vom Rind (Übergang von Roastbeef(Rücken) zur Hochrippe)

Das Entrecôte kann in Steaks (ca.4-5cm dick) oder am Stück bestellt werden. Die Steaks wiegen meist 450-600g und reichen gut für 2 Personen aus.
Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 24.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 239
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Gulasch

In Würfel geschnittenes Bratenfleisch zum Schmoren

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.

7% MWST.
PREIS: 14.50 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 23
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Rouladen

Dünn geschnittenes Keulenfleisch zur Herstellung von Rouladen

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 15.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 19
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Hackfleisch

Reines Rinderhackfleisch

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
In 1000g oder in größeren Portionen verpackt erhältlich. (Bitte in der Kommentarzeile eintragen)
Auch in 500g-Päckchen erhältlich (+0,50€/kg, da wir unnötigen Müll vermeiden möchten)
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 10.50 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 176
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Tafelspitz

Bestes Kochfleisch

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 16.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 175
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Rinderbraten

Klassisches Bratenstück

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 14.50 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 28
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Mittelbug

Klassisches Bratenstück

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 14.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 173
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Bürgermeisterstück

Schmorbraten

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 14.50 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 222
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Hohe Rippe

Rippenstück zwischen Nacken und Roastbeef. Bratenstück/ Suppenfleisch. Für Liebhaber von durchwachsenen Fleischstücken auch sehr gut als Steaks geeignet.

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 13.50 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 21
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Hals

Kochfleisch/ Suppenfleisch

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 11.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 181
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Bein

Kochfleisch

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 11.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 177
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Brust

Kochfleisch/ Suppenfleisch

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 11.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 178
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Falsches Filet

Zum Braten und Kochen

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 13.50 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 174
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Leiterstück

Kochfleisch aus der Rippe. Auch ideal als Suppenfleisch.

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 10.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 179
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Rinder Leber

Leber vom Rind in Scheiben zum Braten

Erhältlich in der "Rinderwoche" bei Bestellung bis Montag 20 Uhr.

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.

7% MWST.
PREIS: 6.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 220
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Rinderzunge

Eine ganze Rinderzunge am Stück, naturbelassen oder gepökelt (+1,00€/ kg) zu erhalten. (Bitte in der Kommentarzeile eintragen)

Gerne geben wir Ihnen im Hofladen leckere Zubereitungstipps.
Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 7.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 232
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Ochsenschwanz

Schwanzknochen mit Fleischansatz vom Rind zum Zubereiten einer leckeren Ochsenschwanzsuppe.

Der Schwanz wird in Stücke geschnitten und wiegt ca. 800g-1000g.
Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 2.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 233
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Fleisch- oder Markknochen

Als Geschmacksträger für die Rindfleischsuppe und zur Herstellung von Markklöschen (Bitte in der Kommentarzeile angeben ob es Mark- oder Fleischknochen sein so

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
Nur in der "Rinderwoche" erhältlich.

Nur so lange der Vorrat reicht.
PREIS: 0.00 Euro pro Stück



Euro
Artikel ID: 223
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Rinderbäckchen

Zartes Backenfleisch vom Rind zum Schmoren

Nur zwei Bäckchen pro Rind (zusammen ca. 800g-1100g)

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 14.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 240
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Beinscheiben

In Scheiben geschnittene Beinstücke mit Knochen zum Schmoren.

Bitte hier die Bestellmenge in Kilo oder in der Kommentarzeile die Anzahl an Beinscheiben angeben.

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 8.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 241
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Schweinefilet

Bestes, zartes Rückenstück für Kurzgebratenes. Sehr begrenzt! Ein Schwein hat 2 Filets. Je nach Größe ca. 450g-950g pro Filet.

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 21.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 143
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Schweinerücken am Stück

Zartes Rückenstück für Kurzgebratenes. Auch bekannt als "Lende".

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 15.50 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 228
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Schweine Minutensteak

Zartes Rückenstück für Kurzgebratenes ohne Knochen

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 16.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 144
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Schweine Schnitzel

Zartes Fleisch für Kurzgebratenes ohne Knochen

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 14.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 145
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Schweine Braten

Fleisch zum schmoren ohne Knochen

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 14.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 146
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Schweine Schwenker

Eingelegtes Steak vom Hals ohne Knochen

Eingelegt in einer Paprika-Zwiebel-Marinade oder einer Kräuter-Zwiebel-Marinade.

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Erhältlich zur Grillsaison in den "Schweinewochen".
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 14.50 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 147
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Schweine Stiel-Kotelett

Steak mit Knochen

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 13.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 148
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Schweine Hals-Kotelett

Steak mit oder ohne Knochen

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 13.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 229
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Schweine Bauchlappen

Stücke vom Bauch (eingelegt oder natur)

Eingelegt in einer Paprika-Zwiebel-Marinade oder einer Kräuter-Zwiebel-Marinade oder naturbelassen. (Bitte in der Kommentarzeile angeben)

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 9.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 149
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Schweine Rippchen

Rippenstücke einzeln oder am Stück (eingelegt oder natur)

Eingelegt in einer Paprika-Zwiebel-Marinade oder einer Kräuter-Zwiebel-Marinade oder naturbelassen. (Bitte in der Kommentarzeile angeben)

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 8.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 151
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Haxe vom Schwein

Auch bekannt als Eisbein.

In natur oder gepökelt (+1,00€/kg) erhältlich. Bitte in der Kommentarzeile angeben.

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 8.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 221
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Schweine Dürrfleisch

Gesalzen und geräuchert

Am Stück in verschiedenen Größen erhältlich.

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MwSt.

PREIS: 12.00 Euro pro Stück



Euro
Artikel ID: 193
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Geräucherter Speck

Aus Schweinefleisch von unseren Schweinen

Am Stück in verschiedenen Größen erhältlich.

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7 % MwSt.

PREIS: 9.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 150
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Schweineohren für Hunde

Geräucherte Ohren vom Schwein als Knabberbeschäftigung für den Hund

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.
Nur so lange der Vorrat reicht, da die Teilstücke bei Schlachtung eines einzelnen Tieres begrenzt sind.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
PREIS: 2.00 Euro pro Stück



Euro
Artikel ID: 242
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Salami klein

Reines Rindfleisch, in der Stange

Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
500 g Stange.
7% MWST.

PREIS: 7.50 Euro pro Stück



Euro
Artikel ID: 45
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Salami groß

reines Rindfleisch, in der Stange

Von unseren eigenen Rindern.
800 g Stange.
7% MWST.

PREIS: 10.50 Euro pro Stück



Euro
Artikel ID: 166
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Schweine-Rohesser

Aus Schweinefleisch von unseren Schweinen

Geräuchert.
Konventionelle Würze.

Von unserer eigenen Schweinehaltung aus Kreuzungsrassen.
Wir halten unsere Schweine extensiv. Das bedeutet mehr Platz für die Tiere, Strohstall, Außenklima und eine längere Aufzuchtdauer als bei Intensivmastbetrieben.

7% MWST.

PREIS: 12.50 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 184
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Lyoner

Rind- und Schweinefleisch, gekocht und geräuchert

Eine echte Gaumenfreude für Liebhaber saarländischer Lyoner!
Von unseren Rindern und Schweinen aus eigener Aufzucht.
Konventionelle Würze.
Immer in der "Rinderwoche" erhältlich.
1 Ring sind ca. 600g
7% MWST.

PREIS: 11.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 131
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Wiener

Aus Rind- und Schweinefleisch

Von unseren Rindern und Schweinen aus eigener Aufzucht.
Konventionelle Würze.

Nur in der "Rinderwoche" erhältlich.
7% MWST.

PREIS: 11.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 224
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Bratwurst weiß

Feine Wurst aus Rind- und Schweinefleisch zum Grillen oder Braten

Von unseren Rindern und Schweinen aus eigener Aufzucht.
Konventionelle Würze.
7% MWST.

PREIS: 11.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 168
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Bratwurst rot

Feine Wurst aus Rinder- und Schweinefleisch zum Grillen und Braten (nur zur Grillsaison erhältlich)

Von unseren Rindern und Schweinen aus eigener Aufzucht.
Konventionelle Würze.
7% MWST.
PREIS: 11.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 230
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Mettwurst

Reines Rindfleisch, geräuchert

Zum Kochen oder auch zum Grillen.
Von unseren Rindern aus eigener Aufzucht.
Konventionelle Würze.
7% MWST.

PREIS: 11.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 47
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Fleischkäse zum Aufbacken

Rind- und Schweinefleisch, in der Aluschale

Von unseren Rindern und Schweinen aus eigener Aufzucht.
500 g in der Aluschale.
Konventionelle Würze.

7% MWST.

PREIS: 9.00 Euro pro kg



Euro
Artikel ID: 167
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Hofeigene und handwerkliche Fleischverarbeitung, frische Milch, regionale Produkte besonderer Qualität